Cucina Festina lente, 2004

03 Mar Cucina Festina lente, 2004

Posted at 10:48h in News by
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Su incarico del Centro Sperimentale del Mobile di Poggibonsi (SI), all’interno del progetto europeo ABITARE MEDITERRANEO sono entrato in contatto con l’azienda spagnola Cocine Pino di Pedro Pino Martinez, di Villafranca de Cordoba, per la quale ho elaborato il Progetto Festina lente.

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Ispirandomi all’esperienza domestica di casa mia, ho immaginato la cucina suddivisa in spazio per la preparazione del cibo (i classici fornelli…) e spazio per la sua consumazione.
Ho cioè considerato il progetto un sistema di relazioni dove funzioni tradizionalmente divise si integrano.
Il pranzo si caratterizza per la presenza di due madie con ante apribili a pantografo, per non occupare spazio, e da un grande tavolo che è il luogo centrale della convivialità.
Studio per la madia, con proposta di anta girevole
Nello spazio cucina prevedevo due soluzioni alternative, una con tavolo e panca per la prima colazione, l’altra con l’inserimento di elettrodomestici incassati. La parte di cucina tradizionalmente intesa rimaneva invece uguale.
Alla fase di elaborazione grafica ha fatto seguito la realizzazione di un modello tridimensionale in scala, successivamente esposto a Firenze all’interno della mostra HABITAMED (luglio 2004) che prevedeva uno scambio di esperienze progettuali e produttive tra la Regione Toscana e la Regione Andalusa.
 
Torniamo indietro nel tempo… Nei primissimi anni ’70 con lo Studio Internotredici ho avuto modo di misurarmi con la progettazione di mobili per cucina con varie ditte.
Con la ditta METALMOBILE di Poggibonsi ho realizzato il modello CHIARA. Questo era il manifesto pubblicitario, indice evidente di un momento ottimistico che saltellava verso un futuro che si riteneva felice, ricco e spensierato…
Come si vede, eravamo agli albori di una comunicazione pubblicitaria che ancora non presentava la sofisticazione che caratterizzerà il mondo della cucina negli anni successivi.
Modello LIVING per la ditta FAM CUCINE di S.Giustino Valdarno
Lo slogan del catalogo non lascia dubbi ad interpretazioni…
Modello MIMARA per LABOR di Poggibonsi
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